Цены на рис в мире достигли минимальных значений за восемнадцать последних лет, что связано с улучшением погодных условий в Азии, сообщает Kazpravda.kz, ссылаясь на Rg.ru.
На глобальной арене цены на рис стремительно приближаются к рекордно низкому уровню. Это стало возможным благодаря улучшению климата в Азии, что в свою очередь способствовало увеличению урожайности и рекордным сборам, как сообщает Bloomberg с ссылкой на МФВ.
«В последние сто лет в сельском хозяйстве произошла настоящая революция производительности, которая зачастую остается незамеченной: урожайность значительно возросла», - говорится в публикации.
По данным издания, если в 1975 году фермеры собирали в среднем 2,4 тонны риса с гектара, то к 2000 году этот показатель возрос до 3,8 тонны, а сейчас составляет 4,7 тонны.
Кроме того, наблюдается рост урожайности и у других культур, таких как кукуруза, соя и пшеница.
Утверждается, что в результате дождей, но и благодаря современным сельскохозяйственным технологиям, ожидается, что в 2025-2026 годах будет получен рекордный урожай риса — около 541 миллиона тонн. Для сравнения, это вдвое больше, чем в 1980-1981 годах, несмотря на то, что площадь обрабатываемых земель практически не изменилась.
Виктор Вронский
