.svg)
Посты с соответствующими жалобами зафиксированы в группе «Потребитель.Уз». Покупатели утверждают, что при мытье и нарезке овощей на поверхностях остаются стойкие окрашенные пятна. В качестве подтверждения пользователи публикуют фотографии с характерными следами на руках и кухонной утвари.
По оценке экспертов-агрономов, подобная практика может быть связана с попыткой придать незрелым плодам товарный вид. Специалисты отмечают, что использование синтетических красителей несёт потенциальные риски: возможны аллергические реакции, раздражения кожи, а при систематическом употреблении — негативное воздействие на внутренние органы. Дополнительно такие томаты могут содержать повышенное количество химикатов, применяемых для ускорения созревания.
В комментариях потребители рекомендуют проверять овощи перед покупкой: достаточно слегка протереть плод салфеткой или рукой. Натуральный пигмент ликопин локализован внутри клеток томата и не переходит на кожу или ткань при обычном контакте. Ещё один индикатор искусственной обработки — выраженный контраст между насыщенно-красной кожицей и светлой, незрелой мякотью.
Официальные ведомства ситуацию пока не комментировали. Потребителям рекомендовано проявлять бдительность и воздерживаться от приобретения продуктов с признаками химической обработки.
Николай Ильясов
