За указанный период за рубеж было отправлено 19 915,55 тонны молочных изделий. В эту цифру вошли:
• 2 339 тонны мороженого;
• 100,56 тонны сливочного масла;
• 674,54 тонны сыра;
• 197,77 тонны кисломолочной продукции, включая кумыс и курут;
• 189 тонн молочной сыворотки.
Также отмечен рост экспорта меда — за полгода за границу ушло 228,84 тонны этого продукта. Подобные результаты говорят о том, что продукция местных производителей продолжает пользоваться спросом за пределами страны, а возможности молочной и пчеловодческой отраслей расширяются.
Кыргызстан и дальше занимается развитием переработки сельхозсырья, укрепляя экспортный потенциал. Особый акцент делается на выпуске качественных и конкурентоспособных продуктов питания, которые могут быть востребованы на мировом уровне.
Виктор Вронский