Фрукты и овощи из Центральной Азии привычно радуют жителей Евразии своим вкусом, ароматом и различными полезными свойствами. Однако благодаря ученым из Узбекистана вскоре еще и будут защищать от опасного коронавируса.
Узбекистанские ученые разработали и успешно испытали первую в мире съедобную вакцину от COVID-19, сообщает «Sputnik Ближнее зарубежье».
Как уточняется в публикации, препарат был создан на основе томата. По информации Национального центра геномики и биоинформатики, клонированный S-белок вируса помещают прямо в семена томатов. Эта вакцина, по словам ученых, не требует особых условий хранения и перевозки. Также предполагается, что действовать она будет до полутора лет, если коронавирус не мутирует.
Испытания созданной вакцины показали, что мыши и люди-добровольцы вырабатывают высокие уровни нейтрализующих антител в крови (IgG) и в кишечнике (IgA).
Никаких неблагоприятных побочных эффектов не наблюдалось.
Исследование продемонстрировало, что TOMAVAC является безопасной вакциной, обеспечивающей двухфазную защиту (слизистая оболочка кишечника и кровь). Она была представлена научному сообществу как первая вакцина против COVID-19, предназначенная для непосредственного употребления.
Исследование вакцины опубликовано в журнале Frontiers in Nutritional Immunology. Также были объявлены результаты первой фазы испытаний на иммуногенность и биобезопасность, проведенных на мышах и людях-добровольцах.
Ассортимент растений, которые ученые уже использовали для разработки вакцин, довольно широкий. В этот перечень помимо помидоров, в частности, входят бананы, кукуруза, соя, рис, картофель, табачный лист. Лучше подходят овощи и фрукты, которые люди едят без термической обработки. Потому что для вакцинации с помощью «фитопрививок» к нам в организм должны попасть определенные белки. А при нагревании (варке, жарке и т. д.) они могут денатурировать. Тогда на работоспособность вакцины рассчитывать не придется.
Ранее «ВЭС 24» сообщал, что в Узбекистане выпустили молоко, способное нейтрализовать коронавирус.
Николай Ильясов
